head-bannonggo-min
วันที่ 28 มิถุนายน 2022 11:00 PM
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนบ้านหนองโก
โรงเรียนบ้านหนองโก
หน้าหลัก » นานาสาระ » มังสวิรัติ 10 เรื่องน่าประหลาดใจเกี่ยวกับมังสวิรัติ อธิบายได้ ดังนี้

มังสวิรัติ 10 เรื่องน่าประหลาดใจเกี่ยวกับมังสวิรัติ อธิบายได้ ดังนี้

อัพเดทวันที่ 16 ตุลาคม 2021

มังสวิรัติ เคยถูกเรียกว่า พีทาโกรัส มังสวิรัติ เป็นคำใหม่จริงๆ มันถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น ก่อนหน้านั้นผู้คนใช้พีทาโกรัส เพื่ออ้างถึงอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ และทฤษฎีบทพีทาโกรัส เป็นนักคณิตศาสตร์และนักดาราศาสตร์ชาวกรีกคนเดียวกันที่ตั้งชื่อตามเขา พีทาโกรัสไม่ได้หยุดกินเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพหรือศีลธรรม แต่เป็นเพราะเขาเชื่อว่า มนุษย์ที่ตายแล้ว จะกลับชาติมาเกิดเป็นสัตว์ เขาคิดว่า การเชือดและกินสัตว์ก็เหมือนกับการฆ่าผู้คน

เมื่อเราตระหนักว่า พีทาโกรัสเป็นคนที่ใช้งานได้จริง ความเชื่อของเขาในการกลับชาติมาเกิดกลายเป็นเรื่องแปลก อย่างไรก็ตาม เขาเชื่อมั่นในทฤษฎีการกลับชาติมาเกิดของเขา และเคยหยุดตีสุนัขเพราะเขาเชื่อว่า สุนัขเห่าคล้ายกับเพื่อน พีทาโกรัสกินแต่ขนมปัง น้ำผึ้ง และผักเท่านั้น ผู้ติดตามหลายคนก็ละทิ้งเนื้อสัตว์ และรับประทานอาหารของเขา พีทาโกรัสพยายามแนะนำอาหารของเขาให้ชาวกรีกรู้จัก

แต่เขาไม่ประสบความสำเร็จ เพราะการบริโภคเนื้อสัตว์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมของพวกเขา เนื่องจากชาวกรีก มักวิพากษ์วิจารณ์ผู้ที่รับเลี้ยงบุตรบุญธรรมพีทาโกรัส สาวกของเขาจึงพยายามซ่อนอาหารของตนจากสาธารณชน 84 เปอร์เซ็นต์ ของคนกินเนื้อสัตว์อีกครั้งภายในหนึ่งปี

มังสวิรัติ

การศึกษาโดย สภาวิจัยอย่างมีมนุษยธรรมแห่งสหรัฐอเมริกา พบว่า 84 เปอร์เซ็นต์ ของมังสวิรัติสมัยใหม่ เลิกนิสัยการกินใหม่ของพวกเขา ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี หลังจากที่พวกเขาเริ่ม ผู้เข้าร่วมรวมถึงผู้ทานมังสวิรัติ 11,000 คน อดีตมังสวิรัติ และผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติในสหรัฐอเมริกา จากการศึกษาพบว่า 88 เปอร์เซ็นต์ ของชาวอเมริกันที่อายุเกิน 17 ปี ไม่เคยรับประทานอาหารมังสวิรัติ 10 เปอร์เซ็นต์ เป็นมังสวิรัติ

อย่างไรก็ตาม มีเพียงหนึ่งในห้าของมังสวิรัติเท่านั้น ที่รักษาสถานะนี้ ที่เหลือกลับไปกินเนื้อ จากจำนวนนี้ หนึ่งในสามของผู้คนเลิกกินมังสวิรัติหลังจากสามเดือน ในขณะที่คนที่เหลือเลิกกินมังสวิรัติในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี หนึ่งในสามของมังสวิรัติกล่าวว่า พวกเขาเริ่มกินเนื้อสัตว์ หลังจากมีความสัมพันธ์กับคนที่กินเนื้อสัตว์ คนอื่นกินเนื้อสัตว์อีกครั้งด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ เศรษฐกิจ หรือสังคม

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เคยทานมังสวิรัติก่อนหน้านี้ ทั้งหมดกินเนื้อสัตว์น้อยกว่า ก่อนที่จะเป็นมังสวิรัติ มังสวิรัติมีหลายประเภท บางคนก็กินเนื้อสัตว์ เนื่องจากมังสวิรัติเป็นคำทั่วไปที่หมายถึง คนประเภทต่างๆ ที่อ้างว่า การรับประทานอาหารจากพืชเป็นหลัก ซึ่งไม่มีเนื้อสัตว์ เพราะไม่ใช่มังสวิรัติทุกคน จะหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ แม้ว่าทุกคนจะรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลักก็ตาม

เราจะเริ่มต้นด้วยมังสวิรัติ เมื่อเรานึกถึงการกินเจ พวกเขาคือคนที่เราจินตนาการ แม้ว่าจะเป็นคนส่วนน้อยก็ตาม การกินเจเป็นรูปแบบการกินเจที่เคร่งครัดที่สุด พวกเขาไม่กินเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์และปลา พวกเขายังไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น น้ำผึ้ง นม และไข่ พวกเขายังหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ เช่น ผ้าไหม หนังและขนสัตว์ที่ทำจากสัตว์

ผู้ทานมังสวิรัติเกือบจะเหมือนกับผู้ทานมังสวิรัติ ยกเว้นว่าพวกเขากินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีสและนม มังสวิรัติไข่ มีความคล้ายคลึงกับหมิ่นประมาท แต่จะกินไข่ และผลิตภัณฑ์ไข่อื่นๆ มังสวิรัติคัสตาร์ด เป็นส่วนผสมของทั้งสอง พวกเขากินผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ มังสวิรัติส่วนใหญ่จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ พวกเขาไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์

มีนักประชานิยมที่กินแต่สัตว์ปีก หรือที่เรียกว่า เพสเซทาเรียน ที่กินเฉพาะปลา และอาหารทะเล และมังสวิรัติที่ยืดหยุ่น ซึ่งกินเนื้อสัตว์เป็นครั้งคราว บางคนไม่คิดว่ามังสวิรัติแบบยืดหยุ่น เป็นมังสวิรัติกระแสหลัก เพราะแนวคิดพื้นฐานคือ การหยุดกินเนื้อสัตว์ มังสวิรัติบางคนกินแต่เนื้อจิงโจ้เท่านั้น กลุ่มมังสวิรัติกลุ่มใหม่ ได้ปรากฏตัวขึ้นในออสเตรเลีย และกินแต่เนื้อจิงโจ้เท่านั้น มังสวิรัติที่มีจริยธรรมไม่ชอบวิธีการเลี้ยง และฆ่าสัตว์ในฟาร์ม

อย่างไรก็ตาม ออสเตรเลีย มีจิงโจ้ป่าจำนวนมาก เนื่องจากพวกเขาไม่ได้เลี้ยงดูในฟาร์ม มังสวิรัติเหล่านี้ จึงไม่มีความกังวลเกี่ยวกับการกิน ซึ่งพวกเขาให้เหตุผลเพิ่มเติมในการบริโภคเนื้อจิงโจ้ของพวกเขา พวกเขาอ้างว่า จิงโจ้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า เพราะพวกเขาผลิตก๊าซมีเทนน้อยกว่าที่ทำลายชั้นโอโซน มากกว่าวัวและแกะที่เลี้ยงในฟาร์ม

ผู้คนมักกลายเป็นมังสวิรัติด้วยเหตุผลสองประการ ด้วยเหตุผลทางศีลธรรม หรือด้านสุขภาพ ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับความหมายของการกินเจอย่างมีจริยธรรม ผู้ทานมังสวิรัติที่มีจริยธรรมไม่สนใจว่า การกินเนื้อสัตว์จะดีหรือไม่ดีสำหรับพวกเขา พวกเขาเชื่อว่า สัตว์ไม่ควรใช้เป็นอาหาร เพราะพวกเขาไม่ได้อยู่ในโลกนี้ เพื่อตอบสนองความต้องการของเรา

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การกินเจเป็นรูปแบบของการกินเจที่เคร่งครัดที่สุด มังสวิรัติที่มีจริยธรรม มักจะจบลงด้วยการเป็นมังสวิรัติ นี่คือเหตุผลที่พวกเขาปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารที่ทำจากสัตว์ พวกเขาเชื่อว่า สัตว์มีสิทธิเช่นเดียวกับมนุษย์ และการฆ่าสัตว์เพื่อเป็นอาหาร หรือผลิตภัณฑ์ของพวกมัน เป็นรูปแบบหนึ่งของการเลือกปฏิบัติ

ผู้ทานมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ คือผู้ที่กลายเป็นมังสวิรัติด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ ส่วนใหญ่พวกเขาสนใจเพียงการลดน้ำหนัก หรือลดคอเลสเตอรอลเท่านั้น นี่คือเหตุผลที่พวกเขามักจะกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด รวมทั้งเนื้อสัตว์ และมักจะไม่มีความกังวลเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์ ที่ไม่ใช่อาหารที่ทำจากสัตว์ เพื่อที่จะมองเห็นคุณธรรม และการกินเจที่ดีต่อสุขภาพได้ดียิ่งขึ้น

 

 

 

 

บทความที่น่าสนใจ : คอหอย คอหอยอักเสบ การพัฒนาของโรคส่งผลให้เกิดภาวะแทรกซ้อนหรือไม่

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
โรงเรียนบ้านหนองโก
โรงเรียนบ้านหนองโก
โรงเรียนบ้านหนองโก
โรงเรียนบ้านหนองโก